2018年1月21日日曜日

"トランシュ 抹茶"

こんばんは。
打保です。


前回の続きのお話ですね。
トランシュシリーズ 2種目は、
"トランシュ 抹茶"


ドライ イチジクにアンズ、丸くて可愛らしい大納言を飾りました。
抹茶にミルクチョコガナッシュなど…一つ一つの層が異なり、フォークを入れる際の感覚が楽しいケーキです。

キルシュを使った大人の味です。


朝晩の気温差があると風邪もひきやすくなりますね。お体 大事にしてください。


それではまた。
明日もお待ちしております。

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